Hát erről bizony nehéz lemondani. Nekem nem is megy :) Viszont az élvezetes bűnözés határain belül igyekszem trükkökkel minimalizálni a veszteségeket. Pl fehér cukrot még csak nem is láttam fél éve. Az én abszolút kedvencem a xilit (alacsony GI) és a fogakat nem szuvasítja. A fluktóz, gyümölcscukor nekem belefér, de egyes vélemények szerint hosszútávon egészségkárosító. A mesterséges édesítőkről folyamatos a vita, de eddig még nem bizonyított semmi, ezzel együtt én inkább a természetes nyírfacukrot (xilit) preferálom és csak a kávémba teszek mesterséges édesítőszereket. A nyírfacukor :cukor arány egyesek szerint 2:3-hoz, de nekem az 1:1-hez jött be.

Az édesítőszerekről itt bővebben.